Бабушкины пирожки с мясом
pokhiton_70 15 отзывов Видео рецепт
Что может быть вкуснее домашней выпечки, да? Хочу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить бабушкины пирожки с мясом. Воздушные, аппетитные, сытные и фантастически вкусные!
Входит в коллекцию: простой рецепт пирожков, , домашние рецепты.
Рецепт бабушкиных пирожков с мясом
Перед вами пошаговый рецепт, который даже новичков на кухне научит делать тесто, начинку и жарить эти чудные пирожочки. Не проходите мимо, а возьмите его на заметку. В данном случае используется говяжий фарш, но вы можете взять свиной, например.
Повод:
На обед, На полдник
- Время: 120 мин
- Порций: 12
- Калорий: 103 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Пирожки
Мини-пирожки с грибами
Ингредиенты:
- Вода — 220 мл
- Мука — 700 г (примерно)
- Дрожжи — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Луковица — 1 шт.
- Фарш говяжий — 450 г
- Растительное масло — 70 мл (+ для жарки)
Инструкция:
-
Подогрейте немного воду, растворите в ней дрожжи и сахар. Оставьте минут на 5-10. Тем временем соедините муку с солью, просейте.
-
2. Добавьте муку в воду с дрожжами, начните замешивать тесто.
-
3. Туда же влейте растительное масло без запаха.
-
4. Удобно, конечно, доверить процесс технике, но и руками тоже можно вымесить отличное тесто. Все, оно готово. Значит можно накрыть чистым полотенцем или пленкой и оставить подходить.
-
5. Если дрожжи хорошие, то уже через часик тесто заметно увеличится в объеме.
-
6. Теперь можно заняться начинкой. Очистите лук, измельчите его с помощью блендера или мясорубки.
-
7. Добавьте фарш, соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешайте.
-
8. Разделите тесто примерно на 12 одинаковых частей.
-
9. Разровняйте шарики, чтобы получились вот такие лепешки. В центр каждой выложите начинку.
-
10. А дальше останется только залепить края, сформировав пирожочек.
-
11. И выложить в разогретое растительное масло.
-
12. Жарьте бабушкины пирожки с мясом в домашних условиях с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!
Видео
Пирожки
Татарские пирожки с мясом
Пирожки
Бабушкины пышные пирожки
Обсуждение
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант бабушкиных пирожков с мясом
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бабушкины пирожки с мясом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Я обязательно на днях попробую твой вариант бабушкиных пирожков с мясом
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бабушкины пирожки с мясом получается здорово!
А я рискнула приготовить пирожки с мясом и грибами moiretsepty.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-myasom-i-gribami для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Pokhiton_70, спасибо большое, за вкусный превкусный бабушкины пирожки с мясом!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала бабушкины пирожки с мясом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Большое спасибо за рецепт!
бабушкины пирожки с мясом просто супер!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))