Острый перец маринованный

eshorto 16 отзывов

Очень острый перчик к мясу. Готовлю каждый год по десятку банок для мужа)

Входит в коллекцию:   простой рецепт маринования, ,  маринованный перец.

Рецепт острого перца маринованного

Рецепт острого перца маринованного

Способ приготовления:

Мариновать

Повод:

Обед, На природу, пикник

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Острый стручковый перец 200 г
  • соль 20 г
  • уксус 6% 100 мл

Инструкция:

  1. Перец промыть и уложить в 0,5 л банки поплотнее, но так, чтоб не ломался, длинные зеленые палочки обрезать можно покороче.

  2. Приготовить маринад из расчета на 0,5 л банку - 2 ч. л. соли и полстакана 6% уксуса. Заливаем перец на 2 см ниже верха горлышка банки.

  3. Стерилизовать при 100С 0,5 л банки 5-7 мин и закатать. Хранить можно при комнатной температуре.

Обсуждение

4.1 / 5
Ярослава Козинец
Ярослава Козинец

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

alla
alla

Просто фантастика!!!
наконец острый перец маринованный приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, eshorto!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Парёха Катя
Парёха Катя

Вкусна

margarita76
margarita76

Замечательный рецепт. Думаю, любителям moiretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/perets-marinovanny-s-limonnoi-kislotoi должно понравится.

Танечка Топик
Танечка Топик

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Мишко Ася
Мишко Ася

Спасибо за рецепт острого перца маринованного, получилось!

anerinean1979
anerinean1979

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ofithacu1982
ofithacu1982

Как же аппетитно.

Голышкина Диана
Голышкина Диана

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

soteseds1974
soteseds1974

Супер задумка - буду заглядывать!

estont
estont

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ksyusha71
ksyusha71

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

rita81
rita81

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Красовская Алеся
Красовская Алеся

Eshorto, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

redele1987
redele1987

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

owlisi
owlisi

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!