Икра из манки и морской капусты

Хочешь быструю и интересную закуску? Рецепт для тебя!

Икра из манки и морской капустой это вегетарианская интерпретация известного рецепта икры из манки с сельдью. В данном случае "морской" вкус дает морская капуста. Пропорции весьма условны, стоит больше регулироваться собственным вкусом и желанием сделать икру погуще-посуше или же более вязкой.

Входит в коллекцию: простой рецепт икры овощной, , закуски с икрой, закуска из капусты.

Рецепт икры из манки и морской капусты

Время: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 168 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Икра овощная

Икра кабачковая с перцем и помидорами

Икра овощная

Икра заморская баклажанная

Ингредиенты:

Манка - 120 г
Томатный сок - 200 мл
Растительное масло - 70 г
Морская капуста - 250 г
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу

Инструкция:

Подготовьте необходимые продукты для приготовления икры. Важно брать все таки домашний сок, т. к. магазинный сок или разведенная томатная паста не смогут дать такой тонкий и деликатный вкус. Но можете поэкспериментировать и с альтернативными вариантами домашнему соку.
В кастрюльку поместите томатный сок и растительное масло.
Морскую капусту желательно промыть, т. к. иногда в ней попадается песок и даже камешки. Измельчите чистую капусту на более короткие кусочки.
Томатный сок и масло начните нагревать, добавьте соль, пряности по вкусу. Как только закипит снимите с огня и потихоньку добавляйте манную крупу. Если оставить на огне, то содержимое кастрюльки начнет разбрызгиваться плотными каплями. Интенсивно размешайте полученную массу, она быстро загустевает.
Если сильно густо получилось, то в крайнем случае можно добавить немного кипятка. Положите измельченную морскую капусту.
Перемешайте. И в принципе закуска готова, в теплом виде она вполне съедобна и можно подавать ее к столу с ломтиком свежего хлеба.

Видео

Обсуждение

4.2 / 5

lailluno1993

Спасибо, замечательный рецептик, икра из манки и морской капусты класс!

violetta

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

rezakova_82

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ira78

Вкусняша, вкусняша!!!

Мовсесьян Татьяна

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от икры из манки и морской капусты!
10++++++
Это моя оценка.

vezetiu_71

Вот ссылка на новый рецептик икры овощной moiretsepty.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-ovoschnaya.

Малибу Татьяна

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

olyid

Ой, соскучилась что-то по икре из манки и морской капусты.
Приготовлю завтра)

diana89

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала икру из манки и морской капусты «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Сайдулина Катя

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

marianna86

Теперь это мой любимый икра из манки и морской капусты.

sasena1981

Utgof_74, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Сулина Катарина

Utgof_74, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

inenduclo1990

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
utgof_74, ваш рецепт икры из манки и морской капусты самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Яна Смотряева

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела икру из манки и морской капусты, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Инка Чеширская

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

kolesnichenko_83

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Сайдулина Катя

Ты просто кудесница.
А икра из манки и морской капусты — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и икра из манки и морской капусты очень похвалила.