Тарт со сметаной и зеленым луком
angouc 18 отзывов
Тарт с зеленым луком - прекрасный вариант летней праздничной закуски. В тесто для этого тарта мы добавили грюйер, но подойдет любой твердый сыр.
Входит в коллекцию: несложный рецепт тартов, , закуска из яиц, закуска из лука, рецепты на день рождения, закуски на день рождения, фуршетные закуски.
Рецепт тарта со сметаной и зеленым луком
Специальное оборудование:
блендер, духовка / духовой шкаф
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Встреча с друзьями, День рождения, Масленица, Пасха, Рождество, Фуршет
- Время: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Тарты
Тарт татен с грушей
Ингредиенты:
Для начинки
- 200 г замороженного зеленого горошка
- 150 мл молока
- 3 больших яйца
- 200 г сметаны жирностью 25%
- 25 г сливочного масла
- щепотка мускатного ореха
- соль по вкусу
Инструкция:
-
Для теста грюйер мелко натрите. Холодное масло нарежьте кубиками. Порубите муку и масло до состояния крошки. Добавьте сыр, 2-3 ст. л. холодной воды и замесите тесто.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг по диаметру формы (25-26 см). Тесто в форме уберите в холодильник на 15 мин
-
Для начинки масло растопите, добавьте нарезанный лук и готовьте его до мягкости. Положите горошек, соль и готовьте на слабом огне 5 мин Влейте молоко и взбейте блендером в пюре.
-
Застелите тесто бумагой для выпечки, всыпьте сухую фасоль. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 10 мин с грузом и еще 10 мин без него. Уменьшите температуру до 160 С.
-
Смешайте яйца со сметаной, половиной сыра, пюре из горошка, солью и мускатным орехом. Распределите начинку поверх коржа, посыпьте оставшимся сыром и запекайте до румяной корочки, 25-35 мин
Тарты
Тарт Черешневый бум
Тарты
Тарт с Нутеллой
Тарты
Тыквенный тарт пошагово
Тарты
Тарт с грушами с фото
Тарты
Рецепт тарта со сливой
Тарты
Лимонный тарт
Тарты
Тарт тоффи
Обсуждение
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень интересная ссылка о тарте тоффи.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тарт со сметаной и зеленым луком.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Сегодня приготовила тарт со сметаной и зеленым луком,очень вкусно!
angouc ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тарта со сметаной и зеленым луком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо!
тарт со сметаной и зеленым луком теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Тарт со сметаной и зеленым луком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Когда в первый раз попробовала тарт со сметаной и зеленым луком, мне не понравилось.
Спс)
оч понравилось)
Vkysno, spasibo.
Angouc, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тарт со сметаной и зеленым луком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сегодня буду готовить!