Йогуртовый крем из йогурта для торта

alyanova_76 12 отзывов Видео рецепт

Хочется попробовать новый крем для торта? Рецепт уже найден!

Любите печь бисквитные торты? Тогда с радостью делюсь с вами кулинарным рецептом крема для бисквитов. Такой йогуртовый крем для торта получается легким, он не растекается, а использовать йогурт можно любой, полностью доверяя своему вкусу.

Рецепт йогуртового крема из йогурта для торта

Рецепт йогуртового крема из йогурта для торта

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Йогурт - 300 г
  • Желатин - 7 г
  • Сливки - 300 г
  • Сахарная пудра - 100 г

Инструкция:

  1. Определимся с желатином. Я рекомендую использовать импортный, он готовится проще и быстрее, замачивать его нужно в небольшом количестве воды, набухает он не за полчаса, а за 3-5 минут. Готовый желатин ставим на водяную баню и ждем полного растворения гранул.

  2. Взбиваем сливки в густую пену с сахарной пудрой. Теперь взбиваем в блендере йогурт и желатин, если у вас йогурт из холодильника, не торопитесь выливать весь желатин сразу, он может сразу загустеть и стать комочками, влейте его постепенно.

  3. В самом конце добавьте сливки и взбейте еще раз. Чаще всего крем на выходе получается белым или не определенного цвета. Для окрашивания будет лучше использовать те же фрукты, какие были использованы для приготовления йогурта. Украшайте свой торт и приглашайте гостей.

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
isissi
isissi

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

titrowenc
titrowenc

Какой интересный рецепт йогуртового крема из йогурта для торта:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

leleng
leleng

Прикольно, но сложновато для меня(

vita
vita

Прекрасный рецепт!
Лучше делать йогуртовый крем из йогурта для торта строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Сайдулина Оля
Сайдулина Оля

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

dariya88
dariya88

Несу свеженькое! Рецепт йогуртового крема для торта, обязательно к ознакомлению).

diana97
diana97

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

estont
estont

Очень очень вкусно!
Делала йогуртовый крем из йогурта для торта накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

olyid
olyid

Только закончила приготовление йогуртового крема из йогурта для торта.
Спасибо!

evgeniya
evgeniya

Очень понравился этот рецепт йогуртового крема из йогурта для торта.

nurduples1989
nurduples1989

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yesad
yesad

Alyanova_76, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
йогуртовый крем из йогурта для торта приготовила вчера!
СПАСИБО!!!