olesich_98 17 отзывов Видео рецепт
Всем привет! А вам приходится "конспирировать"печень от неедяки сына?!!Мне да С котлетами мы справились, а вот и голубчики! Сынуля ест голубцы с удовольствием, вот я и решилась.А с виду, голубцы и голубцы, да не просто, а с печеночно-мясным фаршем. Заоодно и себе диет. вариант сделала.
Голубцы
Долма из свинины с яблокамиДелаем фарш из мяса и печени, пропустив через мясорубку (блендером лучше не пользоватся)
Рис заранее отварить почти до готовности. Лук мелко нарезать, морковь натереть и пассеровать а минимальном кол-ве раст. масла. Я готовила сразу оба варианта, поэтому фарш разделила по разным мискам. К одной части, нормальной, добавила рис, большую половину морковно-луковой пассеровки, соль, специи.
Все перемешать. К диетической части: отруби и часть пассеровки.
Соль, специи. Смешиваем. Листья капусты готовим обычным привычным для вас способом. Я кладу в кипящую воду, вырезав кочерышку, отделяю листья, остужаю, дав стечь воде. Чась капустного отвара сохраняю. Заварачиваем голубцы привычным способом (я-ковертиком). Нормальные голубцы заливаем смесью сливок+томат. пасты и капустного отвара.
А в мой вариант, соответственно и в другой огнеупорной форме, добавляю порезанные помидоры, перец, сельдерей. Заливаю капустным отваром.
Я "тушу"голубцы в духовке при 170 час-полтора. Подаем со сметаной. Вот мои
А это мужчинам, мужу и с пивком!
Главное, печень замаскирована, семья накормлена, и я тоже сыта без последствий! Приятного аппетита!
Голубцы
Голубцы маринованныеГолубцы
Картофельные голубцыГолубцы
Рецепт голубцов по-армянскиГолубцы
Голубцы с баранинойГолубцы
Голубцы по-турецкиГолубцы
Голубцы с капустой пошаговоГолубцы
Голубцы с грибами с фотоГолубцы
Рецепт голубцов жареныхГолубцы
Как приготовить постные голубцыГолубцы
Голубцы мясныеГолубцы
Голубцы
Обсуждение
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали голубцы конспирация. Спасибо за рецепт!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Всем привет! Девочки приготовила голубцы по-грузински, ну очень классно, а главное быстро.
Olesich_98!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт голубцов конспирация станет любимкой
хочу хочу
Olesich_98, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Впервые делала голубцы конспирация.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем голубцы конспирация пробовать))))
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, голубцы конспирация сказка!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные голубцы конспирация! Так и хочется что-нибудь приготовить!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.