Серафима Лагутина 12 отзывов
Невероятно ароматное блюдо! Мы готовим такое блюдо в качестве десерта, вся семья его очень любит.
Время подготовки:
15 мин
Плов
Паэлья БарселонаРис хорошо промыть, залить водой сварить в подсоленой воде до готовности.
У тыквы срезать верхушку, примерно 5 см высотой. Вычистить из тыквы семена. Накрыть тыкву верхушкой, как крышечкой, поставить на противень, в противень долить немного воды и поставить в духовку. Запекать при 180 С около 40 минут.
Яблоко и грушу очистить от кожицы, натереть на терке или очень тонко нарезать. На сливочном масле поджарить несколько минут яблоко, и грушу, добавить изюм, нарезанную курагу, корицу и кардамон, готовить 1-2 минуты, изюм должен раздуться.
Добавить 2 ст. л. меда, довести до кипения, выключить огонь. Рис смешать с яблоками, грушей, курагой и изюмом.
Вынуть из духовки подготовленную тыкву. Открыть крышечку и нафаршировать тыкву смесью риса. Сверху положить кусочек сливочного масле, накрыть крышечкой из тыквы.
Выложить снова на противень, долить немного воды на противень. Запекать около 30 минут, при 180 С.
При подаче можно накладывать блюдо с кусочками тыквы, а можно просто разрезать целую тыкву на несколько частей, тогда каждому достанется и плов и кусочек тыквы.
Плов
Фруктовый пловПлов
Плов в духовке
Обсуждение
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Я тоже обожаю фруктовый плов в тыкве
но сама делала только один раз.
Прикольно получилось класс!!!
Серафима, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
У меня получилось прям как на фотографии:)
В выходные сделала плов с яйцом по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт фруктового плова в тыкве!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт фруктового плова в тыкве мой любимый!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить фруктовый плов в тыкве.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)