Овощное рагу с картофелем

rowdu 19 отзывов

Полезный вкусный диетический гарнир, совсем без масла. Тушеные овощи с травами.

Рецепт овощного рагу с картофелем

Рецепт овощного рагу с картофелем

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 782 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 3-4 картофелины
  • 1-2 сладких перца
  • 2 небольших цукини или кабачка
  • 2 помидора
  • свежая петрушка
  • укроп
  • соль, перец по вкусу
  • 3 зубчика чеснока

Инструкция:

  1. Очистить и нарезать средними кубиками картошку. Кубиками нарезать перец, цукини или кабачок нарезать тонкими полукольцами.

  2. Помидоры нарезать кубиками. В кастрюлю сложить слоями: картошку, перец, цукини и помидоры. Сверху посыпать свежей петрушкой. Добавить около 1 стакана воды. Довести до кипения и накрыть крышкой. Тушить 30 минут на маленьком огне.

  3. Затем, перемешать, добавить соль, перец, укроп и зубчики чеснока, не разрезая. Можно добавить любые другие приправы.

Обсуждение

4.8 / 5
Карибидис Элла
Карибидис Элла

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Тата Васильченко
Тата Васильченко

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

irerso
irerso

Rowdu, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Ева Доценко
Ева Доценко

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит овощное рагу с картофелем, оценили.

untesiong1985
untesiong1985

Посмотрела на фото овощного рагу с картофелем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

mila
mila

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Кремзелюк Рая
Кремзелюк Рая

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

arina70
arina70

Рецепт в закладки, также как и овощное рагу в казане.

lenkina_99
lenkina_99

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Яна Смотряева
Яна Смотряева

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила овощное рагу с картофелем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Тата Васильченко
Тата Васильченко

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

Прикольный рецепт

Элеонора Хлуденцова
Элеонора Хлуденцова

Нежно и оригинально!
спасибо, rowdu!

Ира Антошик
Ира Антошик

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Люда Сошникова
Люда Сошникова

Столько нового узнала про овощное рагу с картофелем!
Спасибо!!

lonerin
lonerin

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих овощного рагу с картофелем он не ел.

anka
anka

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Анна Посвалюк
Анна Посвалюк

Я делала овощное рагу с картофелем к приезду родственников.Все съели!!!

Ютяева Ириша
Ютяева Ириша

Rowdu, большое спасибо!