Овощное рагу с куриными желудками

caraleso 7 отзывов Видео рецепт

Данное блюдо подойдет для здорового питания

Это рагу мне понравилось с рисом и отварным яйцом.

Всем приятного аппетита.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рагу, ,  простые рецепты,  классические рецепты.

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриные желудки - 1 кг
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Лук репчатый - 150 г
  • Морковь - 100 г
  • Картошка - 100 г
  • Помидоры - 150 г
  • Болгарский перец - 150 г
  • Баклажаны - 100 г
  • Кабачки - 100 г
  • Бульон - 150 мл
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Перец красный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Куриные желудки варить в мультиварке с солью, ветками петрушки и укропа, с лавровым листом 1 час.

  2. В это время чистим и нарезаем овощи.

  3. После варки сливаем часть бульона в стакан для дальнейшего использования.

  4. К отварным желудкам добавить овощи, сметану, бульон, (по желанию) молотые перцы. Выставить программу "Тушение" на 1 час.

  5. Вот и все... Блюдо можно подавать к столу.

Видео

Обсуждение

3.9 / 5
Мирослава Клинцова
Мирослава Клинцова

Спасибо, сегодня же приготовлю!

galya81
galya81

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

vika94
vika94

Рецептик овощного рагу с куриными желудками прямо специально для меня.

Лера Сибгатуллина
Лера Сибгатуллина

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на овощное рагу с куриными желудками, если бы не доверяла рецептам caraleso на все 100%.

Букина Ярина
Букина Ярина

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

bulygina_74
bulygina_74

Спасибо большое! Буду пробовать!

tundinton1973
tundinton1973

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)