Ризотто с грибами и беконом

mutirisi 18 отзывов Видео рецепт

Итальянцы советуют использовать для его приготовления рис Арборио или другой качественный круглозерный рис.

Рецепт ризотто с грибами и беконом

Рецепт ризотто с грибами и беконом

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 433 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рис "Арборио" 200 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Копченый бекон 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Моцарелла 125 г
  • Зеленый горошек 100 г
  • Вода 1 л

Инструкция:

  1. Нарезанный лук обжарить с маслом, добавить рис, 100 мл воды, 2 кубика MAGGI Бульон c говядиной на косточке и варить до тех пор, пока не вода не выпарится.

  2. Добавить к рису грибы и варить еще 2 минуты, добавить воды и дать ей выпариться еще 3 раза. Затем добавить горошек, бекон и тертый сыр моцарелла.

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
Роза Литова
Роза Литова

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Ильина Галя
Ильина Галя

Скорее бы попробовать)

troschilova_97
troschilova_97

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Танюша Архипенко
Танюша Архипенко

Ризотто с грибами и беконом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ризотто с грибами и беконом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Зимакова Лиза
Зимакова Лиза

Mutirisi, рецепт замечательный! Спасибо!

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

vika95
vika95

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

nina
nina

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила ризотто с грибами и беконом, до этого просто готовила ризотто с грибами и розмарином.

rezakova_82
rezakova_82

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Дубодел Рита
Дубодел Рита

Только что доела ризотто с грибами и беконом!!! очень вкусно!!!

Архипенкова Христина
Архипенкова Христина

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

anyuta88
anyuta88

Ухтышка какой рецепт ризотто с грибами и беконом!!!!!!!
слюни текут рекой

aning
aning

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

isealas
isealas

Для ризотто с грибами и беконом вроде не сложно, можно попробовать.

lirsimuro
lirsimuro

Mutirisi, спасибо.
Вчера попробовала ризотто с грибами и беконом сделать.
Все получилось.

asya
asya

Отличный рецепт! Спасибо, mutirisi. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

akinava
akinava

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Марианна Садаускайте
Марианна Садаускайте

Приготовила ризотто с грибами и беконом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!