Весеннее ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой

Алиса Москвина 20 отзывов

Рецепт весеннего ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой

Рецепт весеннего ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1073 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • спаржа - 200 г
  • цукини - 1 шт.
  • фенхель - ½ шт.
  • сыр овечий - по вкусу
  • овощной бульон - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • вино белое - по вкусу

Инструкция:

  1. Начинаем делать стандартное ризотто. С той разницей, что у нас не лук, а мелко нарезанный фенхель, а вместо пармезана потом добавляется овечий сыр или Feta. Ну, и конечно, гхи. Если использовать гхи вместо сливочного масла, то и вкус получится более насыщенный, и свободные радикалы добровольно покинут организм поедающего:)

  2. В процессе добавляем нарезанный средним кубиком цуккини и спаржу, нарезанную длиной 1 см.

  3. Собственно, и все. Базовое ризотто с весенней витаминной вариацией. Украшаем сыром и зеленью фенхеля.

Обсуждение

3.6 / 5
Цыбко Роза
Цыбко Роза

Таким способом обязательно попробуем приготовить весеннее ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой! спасибо!

lyusya
lyusya

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Шагова Неля
Шагова Неля

Вчера приготовила весеннее ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Ермолова Татьяна
Ермолова Татьяна

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по весеннему ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Борисовна Настасья
Борисовна Настасья

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит весеннее ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой, оценили.

kireeva_78
kireeva_78

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

nurisaten1989
nurisaten1989

Буду очень рада, если кому рецепт ризотто с форелью moiretsepty.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-forelyu пригодится.

entontono1980
entontono1980

Девочки, весеннее ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой объедение.
Супер.
Алиса большое спасибо!!!

sowhuthuc
sowhuthuc

Спасибо за рецепт!

ace2ace
ace2ace

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

pylyak_90
pylyak_90

Спасибо большое за замечательный рецепт весеннего ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой.

Диана Бершацкая
Диана Бершацкая

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

alena94
alena94

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

nered
nered

Спасибо огромное за рецепт весеннего ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

lanka78
lanka78

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

antonina91
antonina91

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

eldariot
eldariot

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

ralang
ralang

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Красовская Алеся
Красовская Алеся

Очень очень вкусно получилось!!!

Василина Муллагалиева
Василина Муллагалиева

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать весеннее ризотто со спаржей, фенхелем, цукини и фетой просто.
Спасибо за рецепт)))