Вегетарианский тыквенный суп-пюре

iyenayav 11 отзывов Видео рецепт

Очень хороший вариант ужина или обеда - и полезный, и аппетитный на вид, и очень-очень вкусный! И все это благодаря этому простому рецепту вегетарианского тыквенного супа-пюре. Попробуйте! Вкусно!

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре, ,  красивые рецепты,  тыквенный суп.

Рецепт вегетарианского тыквенного супа-пюре

Рецепт вегетарианского тыквенного супа-пюре

Даже мой папа - большой любитель мяса - был в восторге от этого супа! А это, как мне кажется, показатель того, что даже вегетарианские блюда могут быть вкусными и сытными! Да и мне вот кажется, что мясо в супе-пюре будет немного лишним. Словом, добавлять или нет мясо - это ваш выбор, а я пока расскажу, как сделать вегетарианский тыквенный суп-пюре!

Вегетарианство:

Диетические рецепты

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 373 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мякоть спелой тыквы — 500 г
  • Сливки — 150 г (или сметана)
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Инструкция:

  1. Картофель и тыкву моем, чистим, режем кусочками и отварим на пару или в кастрюле до готовности.

  2. 2. Лук и морковку измельчим и обжарим на растительном масле.

    ШАГ 2. вегетарианский тыквенный суп-пюре
  3. 3. А теперь соединяем ингредиенты, добавим специи и соль, измельчаем в пюре блендером. Дальше домешаем сливки, на маленьком огне доводим до кипения.

    ШАГ 3. вегетарианский тыквенный суп-пюре
  4. 4. Вот и все! Украшайте зеленью и можно подавать!

    ШАГ 4. вегетарианский тыквенный суп-пюре

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
renorter
renorter

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Коротя Василиса
Коротя Василиса

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

igemum
igemum

В общем, супер!!!
iyenayav-волшебница!!!

Женя Клипикова
Женя Клипикова

Очень понравился этот рецепт вегетарианского тыквенного супа-пюре.

houngim
houngim

Рецепт просто бомба!!!!
вегетарианский тыквенный суп-пюре готовить просто и не долго!

nazaryeva_91
nazaryeva_91

Девочки, вот отличная тема суп-пюре moiretsepty.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure. Заглядывайте.

Анюта Матько
Анюта Матько

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

zhenya96
zhenya96

Ты просто кудесница.
А вегетарианский тыквенный суп-пюре — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вегетарианский тыквенный суп-пюре очень похвалила.

Мощенкова Ольга
Мощенкова Ольга

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

ildun1986
ildun1986

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала вегетарианский тыквенный суп-пюре,очень понравилось.Спасибо.

chichkan_98
chichkan_98

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вегетарианский тыквенный суп-пюре)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))