Диетический рулетик с ягодами
Вита Буравлева 12 отзывов
Диетический рулет с протеиновым кремом и ягодным соусом, который сделает суховатое блюдо сочным и привлекательным.
Входит в коллекцию: простой рецепт выпечки, , диетические рецепты.
Рецепт диетического рулетика с ягодами
Такой рулет лучше есть охлажденным. Для приготовления соуса годятся любые ягоды: клубника, малина, ежевика, вишня или черешня.
- Время: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 471 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
для коржа:
- яичный белок 2 шт.
- вода 20 мл
- клетчатка 2 ст.л.
- заменитель сахара стевия по вкусу
для крема:
- протеин 2 ст.л.
- какао-порошок 1 ч.л.
- вода
для ягодного сиропа:
- ягоды замороженные 50 г
- заменитель сахара стевия по вкусу
Инструкция:
-
Для приготовления коржа смешать сырые куриные белки с водой, клетчаткой и стевией по вкусу. Дать массе постоять в течение трех-пяти минут для набухания. Выпечь в духовке или на сухой сковороде в течение пяти-десяти минут при температуре 160 градусов.
-
Для приготовления крема смешать протеин, воду и какао-порошок. Масса должна по густоте напоминать сметану.
-
Для соуса замороженные ягоды поставить в микроволновую печь на две-три минуты вместе со стевией.
-
Протеиновый крем выложить на корж, свернуть рулетом. Сверху выпечку полить ягодным сиропом и поставить в холодильник на несколько минут.
Обсуждение
Круто
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Вита, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо, Вита, за помощь!
Мой муж очень любит диетический рулетик с ягодами.
Очень хороший вариант диетического рулетика с ягодами. Вкусно!
Вита, замечательный рецепт диетического рулетика с ягодами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото диетического рулетика с ягодами очень аппетитно выглядит!!!
Вита, здесь новое блюдо http://moiretsepty.ru/supy/sup-pyure/dietichesky-sup-pyure-iz-ovoschei.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Обязательно попробую диетический рулетик с ягодами, это вкусно.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сделала сегодня диетический рулетик с ягодами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.