Диетический борщ

manya 18 отзывов

Рецепт диетического борща

Рецепт диетического борща

  • Время: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 21 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свекла 5 шт.
  • Капуста белокочанная кочан
  • Морковь 250 г
  • Перец болгарский 200 г
  • Помидоры 150 г
  • Лавровый лист 2
  • Укроп 15 г
  • Чеснок 5 г
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Делаем свекольный отвар.

  2. В закипевший отвар выкладываем нашинкованную капусту, измельченную морковь, свеклу и болгарский перец, а также мелко нарезанную луковицу. Варим под крышкой на слабом огне 15-20 минут (до мягкости свеклы).

  3. Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы, измельчаем. Зелень мелко шинкуем. Кладем измельченные помидоры в кастрюлю вместе с лавровым листом и зеленью. Приправляем солью и свежемолотым перцем по вкусу, варим еще 15 минут.

  4. Чеснок очищаем от кожуры, растираем с солью толкушкой или пропускаем через пресс. Протертый чеснок кладем в борщ, провариваем 5 минут и выключаем огонь.

  5. Рецепт "Диетический борщ" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Обсуждение

3.8 / 5
acasto
acasto

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

erererasi
erererasi

Manya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Азёма Люся
Азёма Люся

Супер!

antintout
antintout

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Ксюша Ермашкевич
Ксюша Ермашкевич

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ascasa1980
ascasa1980

Ух ты! Как красиво и просто!

sithas
sithas

Приготовила холодный борщ moiretsepty.ru/supy/borsch/kholodny-borsch, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

asastarof1986
asastarof1986

Рецепт диетического борща понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Мшвелидзе Саша
Мшвелидзе Саша

Спасибо, попробую приготовить диетический борщ супругу по вашему рецепту.

Марианна Алексеева
Марианна Алексеева

Спс)
оч понравилось)

didsa
didsa

Спасибо вам, manya, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для диетического борща уже имеются в наличии.

yasya86
yasya86

Ой, соскучилась что-то по диетическому борщу.
Приготовлю завтра)

coreriste2004
coreriste2004

Manya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

diana
diana

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

samoilova_99
samoilova_99

Manya, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт диетического борща!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

tundinton
tundinton

Так и хочется приготовить!

Жупаненко Светлана
Жупаненко Светлана

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

zina
zina

АААААА как вкусно глядя на диетический борщ слюнки потекли ручьем!!:D