Печень барашка с айвой

Маргарита 11 отзывов

Рецепт печени барашка с айвой

Время: 45 мин
Порций: 1
Калорий: 142 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Белая глазурь для печенья

Печень

Куриная печень, запеченная с овощами

Ингредиенты:

айва - 1 шт.
чеснок - 1 стак.
сливки - по вкусу
кумин - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

Лук нарезать полукольцами и слегка припустить на растительном масле.
Айву вымыть, очистить от кожицы, от семян и нарезать кубиками, добавить к луку, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 10минут, при необходимости помешивая и подлив пару столовых ложек воды.
Пока тушиться лук и айва, печень вымыть, обсушить, нарезать длинными кусочками-брусочками. Отправить печень к луку и айве. Перемешать, слегка обжарить в течении минут 5.Затем добавить сливки (10%), посолить, поперчить, добавить по щепотке приправ и мелко молотый зубчик чеснока. Накрыть крышкой и тушить в течении 15-20минут. При подаче посыпать мелко рубленной зелень.

Обсуждение

4.8 / 5

adnane

Пасиба))
по рецепту делаю))

Архипенкова Марианна

Супер!

Старшинова Виктория

Печень барашка с айвой просто вкусняшка!!!

rurne

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

teare

Печень барашка с айвой вкуснее чем печень в муке moiretsepty.ru/goryachee/pechen/pechen-v-muke?

alsu

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

kovkina_95

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Ева Доценко

Спасибо, буду попробовать)))

cofrallon

Ты просто кудесница.
А печень барашка с айвой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и печень барашка с айвой очень похвалила.

Милюкова Зинка

Печень барашка с айвой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

levskaya_96

Очень аппетитно!
Забрала рецептик печени барашка с айвой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.