Рагу из говядины с черносливом
Евгений Ермолаев 10 отзывов Видео рецепт
Рецепт рагу из говядины с черносливом
- Время: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- говядина — 500 г
- картофель — 3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- чернослив — 100 г
- помидоры в собственном соку
- чеснок
- масло растительное
- соль
- черный перец
- зелень
Инструкция:
-
Нарезаем говядину крупной соломкой. Очищаем морковь и репчатый лук. Нарезаем крупным кубиком.
-
2. Очищаем и нарезаем картофель крупным кубиком. Разрезаем чернослив без косточек на 4 части.
-
3. В разогретую мультиварку наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанную говядину. Выставляем режим жарка на 20 минут.
-
4. Добавляем морковь с луком, картофель, 2 неочищенных зубчика чеснока, чернослив и томаты в собственном соку. Поперчим, посолим. Выставляем режим тушение на 1,5 часа.
-
5. Выкладываем рагу в глиняный горшочек. Посыпаем свежей зеленью. Подаем с черным хлебом и чесноком. Приятного аппетита!
Видео
Рагу
Рагу овощное
Рагу
Рыбное рагу
Обсуждение
Класс!
Приготовила рагу из говядины с черносливом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вкусна
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Приготовила вкусно
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю рагу из говядины с черносливом уже полгода, все супер!
Я недавно как раз делала рагу из говядины с черносливом.
Фотки очень аппетитные, как в в рагу овощном.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.