Ризотто с цуккини и перцем

katarina 19 отзывов Видео рецепт

Пармезан добавит блюду легкий ореховый аромат. Его можно заменить на другой твердый ароматный сыр.

Рецепт ризотто с цуккини и перцем

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 298 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ризотто

Нежное ризотто с грибами

Ризотто

Ризотто с овощами

Ингредиенты:

Цукини 1 ч.л.
Красный болгарский перец 1 шт.
Рис 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Сыр Пармезан 30 г

Инструкция:

Очистить и нарезать лук, цуккини и перец мелкими кубиками. Пармезан натереть на мелкой терке.
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета - в течение 5 минут. Положить рис и жарить еще 2 минуты, постоянно помешивая, до прозрачности зерен. Влить 150 мл воды и добавить 2 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Варить до полного испарения жидкости.
Добавить 250 мл воды, овощи и варить еще 10 минут. Добавлять воду только после полного ее испарения, сохраняя кремообразное состояние ризотто. Готовое блюдо посыпать пармезаном.

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

adnane

Ризотто с цуккини и перцем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

sifuga

Я делала ризотто с цуккини и перцем, мне понравилось.
Даже сестре, которая ризотто с цуккини и перцем не любит,понравилось!

entontono1993

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик ризотто с цуккини и перцем!

yana

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

veshnyakova_76

Ох, какая вкуснятина!

yoreritor

А я никогда так не готовила ризотто с цуккини и перцем, как-нибудь приготовлю. А пока дума про овощное ризотто.

lisa91

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Баркина Вика

Очень хороший и вкусный рецепт ризотто с цуккини и перцем, оценили и полюбили, спасибо!

yella75

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Ануфриева Дария

Спасибо за рецепт ризотто с цуккини и перцем.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

polli89

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

lithima

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Черняк Вера

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

zhenya91

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо katarina

Николайчик Танечка

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, katarina, что так же вкусно.

Голышкина Диана

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

shalygina_99

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

yaigsanol

Как вкусно! Приходится считать калории...

umetereas1979

Ризотто с цуккини и перцем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за ризотто с цуккини и перцем:)))