Борщ с укропом

Курузова Алеся 16 отзывов

Новые оттенки вкуса традиционному блюду могут придать даже самые незначительные ингредиенты. Например, укроп, который добавит этому сытному борщу весенней свежести.

Входит в коллекцию: простой рецепт борща, рецепт европейской кухни , суп с капустой, суп из говядины.

Рецепт борща с укропом

Время: 150 мин
Порций: 6
Калорий: 271 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Борщ

Борщ со свеклой, крапивой и яйцом

Борщ

Вкусный борщ

Ингредиенты:

Говядина на косточке 1 кг
Картофель 5 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Капуста белокочанная 300 г
Укроп 1 пучок
Перец душистый 3-4 шт.
Черный перец горошком 2-5 шт.
Чеснок по вкусу

Инструкция:

Говядину хорошо промыть и разрезать на порционные кусочки. В кастрюлю налить 3 л воды, выложить мясо. При закипании снять накипь, добавить душистый перец, лавровый лист и перец горошком. Варить на медленном огне 120 минут.
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Добавить в кипящий бульон и варить 7 минут на медленном огне. Капусту нашинковать и добавить в суп.
Укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. В суп добавить укроп, чеснок и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.

Обсуждение

4.6 / 5

kristina

Курузова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

eldariot

Всё круто, всё вкусно, спасибо Курузова за твои рецепты.))))

lapyshova_84

Курузова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

rango

Именно борщ с укропом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

anyuta93

moiretsepty.ru/supy/borsch/mamin-borsch для любителей борщ с укропом.

alisa80

Мой любимый человек очень любит борщ с укропом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

erednido1997

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь борщ с укропом периодически готовим!!!)

vera

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

testereri1978

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Таня Ефременко

Буду к вам заходить чаще.

olfof1970

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит борщ с укропом.

Шибеева Инна

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Сошникова Анюта

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Мшвелидзе Саша

Делала борщ с укропом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tureds1999

Курузова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Роза Литова

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)