Рулет из куриных окорочков

Ляля Пронина 12 отзывов Видео рецепт

Такой рецепт приготовления рулета из куриных окорочков пригодится тем хозяйкам, которые хотят удивить гостей и домашних новой закуской, но не много при этом потратить денег и сил. Это то, что надо!

Входит в коллекцию:   простой рецепт рулетов, рецепт русской кухни ,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуска из лука,  рецепты на день рождения,  закуски на праздничный стол,  закуски из курицы,  закуски на день рождения.

Рецепт рулета из куриных окорочков

Рецепт рулета из куриных окорочков

Я очень часто готовлю такой рулет из куриных окорочков в домашних условиях, - сначала готовила только на праздники, но потом домашние начали требовать еще и еще - так и приспособились. А ведь родных баловать надо, верно? Так что обязательно попробуйте и вы этот простой рецепт рулета из куриных окорочков, тем более, что это несложно и недорого. Удачи!

Повод:

На обед, На праздничный стол, День рождения, День влюбленных, 23 февраля, 8 Марта, Юбилей

  • Время: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 368 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Окорочка куриные — 3 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Лук-порей — 3 шт. (3 стебля)
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Специи — 1 По вкусу

Инструкция:

  1. Окорочка разморозим, промоем и обсушим. Делаем продольный разрез, аккуратно вырезаем кости.

  2. 2. Проделываем это с каждым окорочком.

    ШАГ 2. рулет из куриных окорочков
  3. 3. Раскрываем серединку, слегка отбиваем молоточком. Можно присыпать солью и приправами.

    ШАГ 3. рулет из куриных окорочков
  4. 4. Тем временем на сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем яйца вместе с луком-пореем.

    ШАГ 4. рулет из куриных окорочков
  5. 5. Начинку нужно тоже посолить и поперчить. Когда такой себе омлет будет готов, - делим его на три части, выкладываем начинку на окорочок.

    ШАГ 5. рулет из куриных окорочков
  6. 6. Сворачиваем в рулет, закрепляем бечевкой. Сам рулет можно смазать майонезом.

    ШАГ 6. рулет из куриных окорочков
  7. 7. Запекаем 40 минут при 200 градусах в духовке. Наслаждаемся!:)

    ШАГ 7. рулет из куриных окорочков

Видео

Обсуждение

4.2 / 5
Лисовиченко Гала
Лисовиченко Гала

Очень очень вкусно!
Делала куриный рулетик накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

yeachusi1982
yeachusi1982

Сейчас буду готовить это чудо:)

umova_81
umova_81

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Марианна Горячёва
Марианна Горячёва

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

olfof1970
olfof1970

Довольна рулетом moiretsepty.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-krolika. Попробуйте приготовить.

sooldadsi
sooldadsi

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Юля Сибгатуллина
Юля Сибгатуллина

Куриный рулетик вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Тата Васильченко
Тата Васильченко

Ляля, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

alina
alina

Кульно

arangonda2001
arangonda2001

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

asilou2002
asilou2002

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ляля за прекрасный рецепт!